V Festival della supa istriana
Il festival della zuppa istriana si svolge come parte della manifestazione di Antonja a Villa di Rovigno
Sotto il tendone allestito presso la Casa della cultura, Piazza Matko Laginja, Villa di Rovigno
16.00 Inizio della degustazione delle supe istriane, con ricca offerta gastronomica
16.30 Laboratorio: come si prepara la tradizionale supa istriana (dimostrazione)
17.30 Gara di preparazione della migliore supa istriana, con un occhio alla tradizione e l’altro alla creatività (6 squadre)
18.00 Valutazione delle supe da parte della giuria d’esperti
19.00 Saluti e cerimonia d’apertura
19.20 Presentazione dei lavori in terracotta dei bambini delle elementari e delle medie rovignesi sul tema della bukaleta
19.30 Remiđo Sošić – ideatore dell’Antonja nonché primo poeta in dialetto ciacavo del Rovignese – alcune parole di ringraziamento
19.30 Proclamazione del vincitore e assegnazione dei premi per la migliore supa istriana
20.00 Presentazione del “Supa box”
21.30 Premiazione nell’ambito del concorso a premi riservato ai visitatori del Festival (per parteciparvi basta acquistare una bukaleta)
Presentatrice del programma: Jelena Vitasović
Programma d’intrattenimento sotto il tendone: concerto dei “MAGNOLIA” – sino alle ore 22.00
Programma d’intrattenimento nei locali della Casa della cultura: concerto dei “GUSTAFI” e degli “ANELIDI” – dalle ore 22.00 alle ore 03.00
Trasporto gratuito disponibile sabato 20.1.2018 presso la stazione dei pullman di Rovigno lungo la tratta Rovigno – Villa di Rovigno – Rovigno
Partenza: ore 17.00; 18.00; 19.00; 20.00 / Rientro a Rovigno: ore 01.00; 02.00; 03.00
