Brechen Sie auf, auf die Wege der Rovinjer Spezialitäten, auf denen Sie in den folgenden angesehenen Restaurants vom Wein und Spezialitäten kosten können, die typisch für Rovinj und Istrien sind.
Und an deren Tischen erwarten Sie Fisch- und Fleischmenüs zu Werbepreisen. Die Betonung liegt bei autochthonen Lebensmitteln und sorgfältiger Zubereitung, und auf den Menüs befinden sich auch heimische Weine lokaler Winzer.
1. Restaurant BRANCIN DA NINO, Trg G. Pignaton 8, Tel.: 052/811-530
Fischmenü: Kaltes Duo (Thunfisch, Kabeljau); Wolfsbarschfilet mit getrockneten Tomaten; Beilage: Polenta; Apfel-Nuss-Kuchen; ein Glas Panjoka
Fleischmenü: Fuži Nudeln mit geräuchertem Rohschinken Pršut, Mais und Rucola; Schweinefilet mit Steinpilzen; Beilage: Polenta; Apfel-Nuss-Kuchen; ein Glas Panjoka
2. Restaurant MARINA, Obala Alda Rismonda 2, tel. 052/811-063
Fisch Menü: Tintenfischsalat mit aromatisierten Kartoffeln; Tintenfischgulasch in Malvasia mit Polenta; Pfannkuchen mit hausgemachter Marmelade; Ein Glas istrischer Malvasia
Fleish Menü: Istrischer Eintopf mit Mais und Speck; Istrischer Schweinelende mit Wein und Polenta; Pfannkuchen mit hausgemachter Marmelade; Ein Glas Cabernet Sauvignon
3. Restaurant FORTUNA, Obala A. Rismondo 3, tel. 052/813450, 097/7008008
Fischmenü: Willkommens-Aperitif; Stockfisch; Wolfsbarschfilet in istrischer Trüffelsauce mit Salzkartoffeln; Pfannkuchen; ein Glas Weißwein (0.2 l) und Wasser
Fleischmenü: Willkommens-Aperitif; Schafskäse mit istrischen Trüffeln; Hähnchenfilet in istrischer Trüffelsauce mit Salzkartoffeln; Pfannkuchen; ein Glas Rotwein (0.2 l) und Wasser
4. Konoba ŠTORIJA, M. V. Ilirika 11, Tel.: 091/2050064
Fischmenü: Sardinen nach Savor Art; Scampi und Muscheln nach Buzara Art mit Polenta; hausgemachter Kuchen; Mangold und Kartoffeln; Kuchen; Weißwein Chardonnay Ravalico 0,2l
Fleischmenü: Istrische Gemüsesuppe Maneštra; Schweinefilet in Rotweinsauce; hausgemachte Nudeln; hausgemachter Kuchen; Weißwein Malvazija Vivoda 0,2l
5. Restaurant DREAM, J. Rakovca 18, Tel.: 052/830-613, 091/5799239
Fischmenü: Thunfisch Carpaccio, Rucola, Kapern; Goldbrasse vom Grill, Beilage; Schokoladentarte; Weißwein Malvazija Medea 0,1l
Fleischmenü: Beefsteak Carpaccio, Rucola, Grana Padano; Hähnchenbrust Saltimbocca Beilage; Schokoladentarte; Rotwein Merlot Medea 0,1l
6. Restaurant SANTA ROMA, J. Rakovca 42, Tel.: 091/1555000
Fischmenü: Sardellen auf Zwiebeln; Schwarzes Calamares-Risotto; Tiramisu; ein Glas Weißwein Malvazija Vivoda
Fleischmenü: Istrischer Salat; Trüffel Gnocchi; Panna cotta; ein Glas Rotwein Merlot Vivoda
7. RANCH FORTUNA Steak House, Rato di Ren 3, tel. 052 208 644, Öffnungszeiten: 15-23 Uhr
Mazedonisches Menü: gebratene Paprika gefüllt mit Käse; gebackene Bohnen Gravče na tavče mit Frikadelle; Baklava; ein Glas Vivoda Wein oder Ranch Fortuna Craft Beer first edition
Fleischmenü: Schafskäse vom Grill mit Trüffelsauce; Kalb in forno mit regionalen Kartoffeln; Pflaumenknödel; ein Glas Vivoda Wein oder Ranch Fortuna Craft Beer first edition
Die genannten Spezalitäten werden zu einem Aktionpreis von 140,00 Kuna pro Menü serviert. Reservierung erwünscht.
Zuruck
