Langs de Wegen van de Delicatessen van Rovinj

Langs de Wegen van de Delicatessen van Rovinj fotogallerij

Wanneer u door de wegen van Rovinj langs deze delicatessen gaat, zullen de deelnemende lokale restaurants, in het kader van dit gourmet programma, de specialiteiten van Rovinj en omgeving voor u bereiden en aan hun tafels kunt u vis- en vleesmenu's tegen promotieprijzen verwachten.

De nadruk ligt op de autochtone ingrediënten, zorgvuldig voorbereid en gecombineerd met wijnen van lokale wijnmakers.

1. Restaurant BRANCIN DA NINO, Trg G. Pignaton 8, tel. 052/811-530  

Vismenu: Koude duo (tonijn, kabeljauw); Zeebaarsfilet met gedroogde tomaten; Bijgerecht polenta; Appeltaart met walnoten; een glas Panjoka wijn
Vleesmenu: Fuži-pasta met prosciutto, mais en rucola; varkensfilet met paddenstoelen; Bijgerecht polenta; Appeltaart met walnoten; een glas Panjoka wijn    

2. Restaurant MARINA, Obala Alda Rismonda 2, tel. 052/811-063  

Vismenu: Octopussalade met gearomatiseerde aardappelen; Inktvissoep in Malvasia met polenta; Pannenkoek met huisgemaakte marmelade; Een glas Istrische Malvasia
Vleesmenu: Istrische maneštra met bessen; Istrische ombolo in wijn met polenta; Pannenkoek met huisgemaakte marmelade; Een glaasje Cabernet Sauvignon

 

3. Restaurant FORTUNA, Obala A. Rismonda 3, tel. 052/813450, 097/7008008  

Vismenu: Welkomst aperitief; Kabeljauw; Zeebaarsfilet in saus met Istrische truffels en gezouten aardappelen; Pannenkoek; Witte wijn 0,2 l en water
Vleesmenu: Welkomst aperitief; Schapenkaas met Istrische truffels; Kipfilet in saus met Istrische truffels en gezouten aardappelen; Pannenkoek; Rode wijn 0,2 l en water

4. Taverne ŠTORIJA, M. V. Ilirika 11, tel. 091/2050064  

Vismenu: Sardinen savory; Buzara van scampi en schelpdieren met polenta; Lokaal gebak; Wijn Chardonnay Ravalico
Vleesmenu: Istrische maneštra-soep; Varkensfilet in rodewijnsaus; Autochtone pasta; Lokaal gebak; Wijn Malvazija Vivoda 0,2l    

5. Restaurant DREAM, J. Rakovca 18, tel. 052/830-613, 091/5799239    

Vismenu: Carpaccio van tonijn, rucola, kappertjes; Gegrilde dorade met bijgerecht; Chocoladetaart; 0,1l malvazija Medea wijn
Vleesmenu: Carpaccio van rund biefstuck, rucola; Grana Padano; Kippenborst saltimbocca, Bijgerecht chocoladetaart; 0,1l merlot Medea wijn    

6. Restaurant SANTA ROMA, J. Rakovca 42, tel. 091/1555000  

Vismenu: Ansjovis met uien, Zwarterisotto met inktvis; Tiramisu; een glas witte wijn Malvazija Vivoda
Vleesmenu: Istrische salade; Gnocchi truffels; Panna cotta; een glas rode wijn Merlot Vivoda    

Voor een actieprijs van 140,00 HRK per menu kunt u deze lekkernijen proeven. Reserveren heeft de voorkeur.

Terug