Langs de Wegen van de Delicatessen van Rovinj
Volg de paden van Rovinj-delicatessen waar u de eno-gastro-specialiteiten van Rovinj en Istrië kunt proeven in de beroemde Rovinj-restaurants!
Hun tafels bieden vis- en vleesmenu's aan actieprijzen. De nadruk is gelegd op inheemse ingrediënten en de zorgvuldige bereiding van gerechten in combinatie met wijnen geproduceerd door lokale wijnmakers.
1. Restoran DREAM, J. Rakovca 18, t. 052 830613 / 0915799239
Vleesmenu: Carpaccio van rosbief, rucola, Grana Padano / Kipfilet saltimbocca, bijgerecht / Truffel ijs / Merlot Medea 0,1 l
Vismenu: Sardines in savor / Gegrilde dorade, bijgerecht / Chocoladetaart / Malvazija Medea 0,1 l
2. Restoran BRANCIN DA NINO, Trg G. Pignaton 8, t. 052 811530 / 0912811530
Vleesmenu: Najaar op je bord (koude mix) / Ombolo in champignonsaus met aardappel gnocchi / Pruimenballetjes / Glas wijn Panjoka
Vismenu: Koude schotel / Brodetto van octopus en garnalen met polenta / Pruimenballetjes / Glas wijn Panjoka
3. Konoba KANTINON, Obala A. Rismonda 18, t. 052 816075
Vleesmenu: Gedroogde Istrische worstjes / Gnocchi met Boškarin-rundvlees / Oliebollen
Vismenu: Sardines in savor / Brodetto van octopus met polenta / Oliebollen
4. MARINA, Obala A. Rismonda 2, t. 0911811063
Vleesmenu: Istrische maneštra-bonensoep met pancetta / Ambachtelijke gnocchi in rundvlees saus / Oliebollen / Glas Merlot
Vismenu: Zee rapsodie (ansjovis + octopus) / Zeekat saus in Malvazija wijn met polenta / Oliebollen / Glas Istrische Malvazija
5. KONOBA ŠTORIJA, Matije Vlačića Ilirika 11, t. 052 821120 / 0912050064
Vleesmenu: Istrische maneštra bonensoep / Gevulde kalkoenfilet met kaas, prosciutto en pancetta / Bijgerecht: aardappel op grootmoeders wijze / Lokaal gebak / Rode wijn Legović 0,2 l
Vismenu: Gemarineerde sardines in savor / Ambachtelijke pljukanci pasta in zeevruchtensaus / Lokaal gebak / Witte wijn Ravalico 0,2 l
6. RANCH FORTUNA Steak House, Rato di Ren 3, t. 052 208644
Macedonisch menu: Gebakken puntpaprika gevuld met verse kaas / „Gravče na tavče“ bonenschotel met pljeskavica-burger / Nagerecht baklava / Glas wijn merlot Vivoda
Istrisch menu: Gegrilde geitenkaas in truffelsaus / Ambachtelijke gnocchi met Boškarin - rundvlees saus / Nagerecht fruittaart zonder gluten / Glas wijn merlot Vivoda
7. Restoran SANTA ROMA, J. Rakovca 42, t. 052 350181 / 0911555000
Vleesmenu: Istrische salade / Gegrilde koteletten met paddenstoelen / Panna cotta / Glas rode wijn merlot Vivoda
Vismenu: Ansjovis met uien / Zwarte risotto met calamari / Tiramisu / Glas witte wijn malvazija Vivoda
Voor een actieprijs van 20,00 EUR per menu kunt u deze lekkernijen proeven. Reserveren is verplicht.
