1. GinIstra festival
In de afgelopen jaren is de trend van het drinken van "gin" meer en meer aanwezig op mondiaal niveau. De creatie van nieuwe, bijzondere, diversere en nog specifiekere smaken van "gin" leidde tot een toename van de productieactiviteit op het gebied van distillaten.
Dit is ook het geval in Kroatië, waar ongeveer 40 actieve producenten van "gin" zijn, waarvan 11 in de provincie Istrië.
Na deze informatie en met het doel de lokale producenten te valoriseren en de productie en de distillaten zelf te leren kennen, zal op 30 september 2022 in Rovinj het eerste "gin"-festival worden gehouden, de toepasselijke naam GinIstra jeneverproducenten op één plek.
Negen producenten uit de regio Istrië hebben hun deelname aan het festival bevestigd, d.w.z. de distilleerderijen AurA, Damijanić, Imagine spirits, Istarska kapljica, Martesi, Old school distillery, OPG Čehić, Rossi en Sempervivum zullen deelnemen.
Naast de presentatie van bijna 20 soorten gin, krijgen bezoekers de kans om te luisteren naar panelworkshops, en naast het passende amusementsprogramma tijdens het 1e GinIstra-festival, zullen door de Commissie plaquettes worden toegekend aan de beste gins voor het beoordelen van ingediende monsters.
