Okusi jeseni u Rovinju -Manifestacija sa prigodnim zabavnim programom, uz mogućnost kušanja vrganja sa tjesteninom, kestena i mladog vina
###
Posljednja, u nizu atraktivnih turističkih manifestacija koje tijekom čitave godine za domaće i strane goste priređuje hotelijersko-ugostiteljska kuća Maistra i gradska Turistička zajednica, odnosila se na gastronomsku ponudu jesenjih plodova. Š
###
Posljednja, u nizu atraktivnih turističkih manifestacija koje tijekom čitave godine za domaće i strane goste priređuje hotelijersko-ugostiteljska kuća Maistra i gradska Turistička zajednica, odnosila se na gastronomsku ponudu jesenjih plodova. Šumsko meso- gljive, bile su glavni sastojak jesenjeg kulinarskog menija, nuđenog po promotivnoj cijeni.
Pod kulinarskom palicom šefice kuhinje hotela Adriatic Priske Thurning, mogli su se kušati izvrsni domaći linjaci s čak tri vrste gljiva - vrganjima, šampinjonima i bukovačom.
Umak, koji je jelu dao posebnu draž bio je napravljen od bijelog vina, češnjaka, luka, peršina te vrhnja za kuhanje. Sveukupno za ovo je jelo, uz deset kilograma brašna od kojeg su spravljeni linjaci, potrošeno i dvanaest kilograma gljiva. Uz linjake sa šumskim plodovima uz čašu dobrog vina tražen je bio i rižoto od šampinjona, te za desert štrudle od jabuke i domaće fritule.
Osim za nepce, djelatnici TZ-a i Maistre pobrinuli su se i za glazbeni ugođaj. Naizmjenično, za pozornicom sviralala je folk skupina Batana te sastav Polzer, koji je najhrabrije među velikim brojem okupljenih gostiju natjerao na plesanje valcera i polke.
Valja istaknuti i da je manifestacija Okusi jeseni u Rovinju bila pun pogodak za brojne domaće goste koji su u gradu svete Eufemije došli provesti vikend u znaku Martinja. Njima treba pribrojati i sudionike 2. međunarodnog festivala zborske glazbe Rovinj, koji je također privukao značajan broj domaćih i stranih glazbenih stručnjaka, mahom dirigenata i članova pjevačkih zborova.