Sui sentieri delle delizie rovignesi
Incamminatevi lungo i sentieri delle delizie rovignesi, per assaporare le specialità enogastrinomiche di Rovigno e dell'Istria nei famosi ristoranti rovignesi!
1. Ristorante FORTUNA, Riva A. Rismondo 3, t. 052 813450, 0977008008
Menù di pesce: Aperitivo di benvenuto; Merluzzo; Filetto di branzino in salsa di tartufo istriano e patate salate; Crespella dolce; Vino bianco 0.2 l e acqua
Menù di carne: Aperitivo di benvenuto; Formaggio pecorino con tartufo istriano; Filetto di pollo in salsa con tartufo istriano e patate salate; Crespella dolce; Vino rosso 0.2 l e acqua
2.Snack bar VOLLEY FERATA, Lungomare della stazione 3, t. 0981806238
Menù di pesce: Insalata di polpo; Tagliata di tonno con insalata di patate; Panna cotta ai frutti di bosco o crespelle dolci; Bicchiere di vino bianco Vivoda 0.2 l
Menù di carne: Formaggi misti con miele e noci; Medaglioni di maiale in salsa di funghi e purè di patate; Panna cotta frutti di bosco o crespelle dolci; Bicchiere di vino rosso Vivoda 0.2 l
3. Ristorante BRANCIN – DA NINO, Piazza Pignaton 8, t. 052 811530, 0912811530
Menù di pesce: Pljukanci con rucola e gamberi; Rana pescatrice all’istriana; Panna cotta Boni ai frutti di bosco; Vino Panjoka 0.25 l e acqua
Menù di carne: Pljukanci con prosciutto e funghi porcini; Cotoletta di vitello in salsa al tartufo; Panna cotta Boni alla Nutella; Vino Panjoka 0.25 l e acqua
4. Trattoria ŠTORIJA, M. F. Illirico 11, t. 0912050064
Menù di pesce: Sardine ai sapori; Involtini di filetto di branzino con gamberi, bietole e patate; Torta; Vino bianco Ravalico 0.33 l
Menù di carne: Minestrone istriano; Filetto di maiale alla vignarola, tagliatelle larghe; Gelato o torta; Vino rosso Legović 0.33 l
5. Ristorante DREAM, J. Rakovac 18, t. 052 830613 ili 0915799239
Menù di pesce: Sardine al savor; Brodetto di tonno, rana pescatrice, polpo e calamari; Sorbetto al limone; Malvasia Deklić 0.1 l
Menù di carne: Zuppa di funghi fatta in casa; Fuži istriani con spezzatino di pollo – carne di pollo saltata con verdure; Torta al cioccolato fatta in casa; Merlot Medea 0.1 l
6. Ristorante SANTA ROMA, J. Rakovac 42, t. 0911555000
Menù di pesce: Piatto di pesce freddo (acciughe sotto sale, insalata di polpo, insalata di mare); Filetto di branzino con risotto al nero; Tiramisù fatto in casa; Un bicchiere di vino bianco Malvasia Vivoda
Menù di carne: Patè di pollo al tartufo nero; Cotoletta di maiale su crema di piselli con carote saltate; Panna cotta ai frutti di bosco; Un bicchiere di vino rosso Merlot Vivoda
7. Ristorante LA PERLA, E. Bullessich 2, t. 052 811801 o 0989333511
Menù di pesce: seppie "Al Capone", polpo, fave; Bistecca di tonno “Billy Kid” farcita con formaggio caprino giovane e scorze, crema di zucca, aceto di lime, pomodorini caramellati; Torta di castagne aromatizzata; Malvasia Merlot 0.1 l
Menù di carne: Carpaccio caldo-freddo "El capo" (bistecca stagionata, olive, capperi, grana padano, pesto di basilico fatto in casa), chips di patate dolci; Top blade steak (manzo) "Pablo Escobar", salsa demi-glace, crocchette di patate e pancetta fatte in casa; Cioccolato fondente al 70%; Merlot Vivoda 0.1 l
8. Ristorante FERAL, Cocaletto 27, t. 052 829070, 0981960759
Menu di pesce: Pescecane (Spinarolo) in marinata; Branzino al forno Bellevue, patate al cartoccio; Gnocchi Feral alle prugne; Bicchiere di vino Arman 0.25 l
Menù di carne: Paté di maialino Lemon gel; Boškarin in umido, cestino di polenta con funghi; Panna cotta Feral con miele, arancia e menta; Bicchiere di vino Arman 0.25 l
Preferibilmente su prenotazione. Le delizie potranno essere gustate al prezzo promozionale di 120,00 kune a menù.
