San Martin sensa tacuin
Questo evento speciale celebra la tradizione di San Martino, vecchia di secoli, che segna la trasformazione del mosto in vino giovane, tra gioia, allegria e spirito di comunità.
La celebrazione di San Martino è sempre stata un momento in cui ci si riunisce per celebrare la ricchezza e i frutti del lavoro dei nostri viticoltori, e quest'anno non sarà diverso. I visitatori avranno l'opportunità di degustare gratuitamente i vini giovani della vendemmia 2024, presentati con orgoglio dai membri dell'Associazione Agrorovinj e dalla cantina Grota. Questi vini simboleggiano l'amore per la terra e i vigneti, e ogni goccia racconta la storia della gente istriana, della loro perseveranza e abilità.
Oltre ai vini di alta qualità, per un'esperienza gastronomica completa, ci penseranno gli alunni della Scuola di formazione professionale Eugen Kumičić di Rovinj-Rovigno e gli chef della Maistra. Con il supporto dei loro insegnanti, prepareranno piatti che sottolineano l'importanza di collegare i giovani al nostro patrimonio culinario ed enologico. La loro presenza arricchirà ulteriormente l'esperienza e creerà un'atmosfera autentica di festa.
