Restaurants

Die Restaurants von Rovinj werden Sie mit ihrem Angebot an phantasievollen Speisen nicht gleichgütig bleiben lassen. Kosten Sie die Spezialitäten von den adriatischen Fischen, Krebsen und Muscheln, luftgetrockneten istrischen Rohschinken, zu den Frühlingsdelikatessen mit wildem Spargel sowie die herbstlichen Gastro-Kreationen aus dem Aphrodisiakum Trüffel. Die Sommeliers empfehlen folgende Weine: istrische Malvasia, Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder und als Rotwein: den Teran, Merlot und Cabernet Sauvignon.