Tradizione a tavola: viècie riciète da màr
L'evento gourmet 'Tradizione a tavola: viècie riciète da màr' vuol essere un contributo all'impegno di coinvolgere i giovani nei processi di salvaguardia dei beni culturali immateriali e di diffondere le nozioni culinarie coltivate per anni nella cerchia delle famiglie locali, alle comunità sparse per il mondo attraverso il concetto di preparazione delle ricette rovignesi: 'Come faceva il nonno' (Le ricette del nonno), e 'Come fa il nipote' (Le ricette del nipote).
Scaricate l'opuscolo Tradizione a tavola
Assaggiate le specialità di mare ad un prezzo unico di 150,00 kune.
