Tradizione a tavola: viècie riciète da màr
Doživite tradicionalno Istro na krožniku
Edinstveni gourmet dogodek sloni na tradicionalnih jedeh. Restavracije v Rovinju in Vrsarju nudijo posebno osmišljene menije.
Uživajte v okusih in vonjavah istrske dediščine in avtohtonih tradicionalno pripravljenih morskih jedeh od 15. do 29. novembra na jesenski izdaji gourmet dogodka "Tradizione a Tavola: viècie riciète da màr".
Vse čari lokalne kulinarične dediščine boste našli na posebej zasnovanih jedilnikih restavracij in konob Dream, Maslina, Orca, Kantion in Kod Luce, kjer izstopajo avtentični morski biseri istrske kuhinje. Ta edinstveni gourmet dogodek temelji na tradicionalnih jedeh, letošnja zvezda in obenem tudi tema pa je brodet, tradicionalna jed, ki povezuje različne vrste rib in simbolizira globoko povezanost naše skupnosti z morjem, zgodovino in kulturo.
Prenesite knjižico jedilnikov: Tradizione a Tavola: viècie riciète da màr