Öko-Solidaritätsmarkt
Der Öko-Solidaritätsmarkt (ÖSM) ist ein Platz, an dem direkt, ohne Vermittler, ausschließlich ökologische Produkte aus eigenem Anbau verkauft werden. Außer den lokalen Produzenten stellen sich den Kunden hier auch ökologischer Produzenten aus ganz Kroatien vor. Das Ziel von ÖSM ist, kleine ökologische Hersteller zu unterstützen, indem sie die Möglichkeit bekommen, ihre Produkte zu platzieren. Auf diese Weise entstehen zwischen dem Verbraucher und dem Hersteller zudem Vertrauen und Solidarität.
