Po poteh rovinjskih specialitet
V času trajanja manifestacije bodo imeli obiskovalci možnost v znanih rovinjskih restavracijah preizkušati specialitete po promocijskih cenah.
###
V restavraciji Orca v Rovinju je bila v četrtek, 30. marca 2017, v organizaciji združenja Udruženje obrtnika Rovinj in Turistične skupnosti mesta Rovinj-Rovigno predstavljena spomladanska izdaja gastro dogodka Po poteh rovinjskih specialitet
Krenite putovima rovinjskih delicija na kojima ćete moći kušati eno-gastro specijalitete Rovinja i Istre u poznatim rovinjskim restoranima:
- Restoran „LA PERLA“, Rovinj, Egidia Bullesicha 2, tel. 052/811 801; 098/9333511
Riblji meni: Bavette ala školjo sa jakopovom kapicom; Tagliata od tune sa cherry rajčicama i inčunima; Semifredo sa šumskim voćem; Čaša vina Malvazija „Vivoda“.
Mesni meni: Pljukanci sa pršutom, šparugama i tartufima; Pureća prsa u umaku od suhih šljiva i majčune dušice; Krostata od svježeg sira i šumskog voća; Čaša vina Teran „Antonac“. - Restoran „BRANCIN DA NINO“, Rovinj, Trg Pignaton 8, tel. 052/811-530, 091/281 1530
Riblji meni: Kozice na salati u umaku od citrusa; Pijani rombač sa aromatičnim krumpirom; Štrudlica sa rogačom i čoko umakom; Čaša vina.
Mesni meni: Smotani pršut sa svježim sirom; Ramstek u umaku od hrena sa šarenom palentom; Štrudlica u karamel umaku; Čaša vina. - Restoran „LOVOR“, Rovinj, Vladimira Nazora bb, tel 052/815 964, 091/205 0064
Riblji meni: Pržene girice; Brodet od škampi i školjki sa palentom; Domaći kolač; Čaša vina.
Mesni meni: Istarska maneštra; Ramstek u umaku od pršuta i crnog vina sa rezancima; Njoki sa marmeladom; Čaša vina. - Restoran „FORTUNA“, Rovinj, A. Rismondo 3, tel. 052/813-450, 097/700 8008
Riblji meni: Riblja juha; Rižoto od morskih plodova Rovinjska zvijezda; Tiramisu, 0,2 l vina.
Mesni meni: Juha od rajčice; Domaći fuži sa šugom-miješana salata; Tiramisu; 0,2 l vina. - Zalogajnica „VOLLEY FERATA“, Rovinj, Kolodvorsko šetalište 3, tel. 098 180 6238
Riblji meni: Špageti sa dagnjama; File brancin u umaku od poriluka, mrkve i tikvice na maslacu; Čoko ravioli ili palačinke; Čaša vina.
Mesni meni: Istarski pijat: pršut, istarska kobasica, skuta; Svinjski medaljoni u umaku od šampinjona i palenta sa crnim maslinama; Čoko ravioli ili palačinke; Čaša vina. - Restoran „CALISONA“, Rovinj, Trg na mostu 4, tel. 052/815 313
Riblji meni: Marinirani sardoni i mousse od brancina sa šparugama; Orada u pećnici; Kolač; Čaša Malvazije.
Mesni meni: Šparuge na salatu sa skutom i jajima; Svinjski medaljoni u zelenom papru; Kolač; Čaša Merlota. - Restoran „DARIO“, Rovinj, Pulska 3, tel. 052/830 555; 098/480 687
Riblji meni: Gusta juha od plodova mora sa ječmom; File brancina u umaku od cherry rajčica i crnih maslina na blitvi i krumpiru; Palačinke sa limunom i šećerom; Čaša vina „Laguna malvazija“.
Mesni meni: Ragu juha; Punjeni svinjski file sa povrćem na žaru; Panacotta; Čaša vina „Laguna Merlot“. - Restoran „SIDRO“, Rovinj, A. Rismondo 14, tel. 052/813 471; 091/ 559 3267
Riblji meni: Morsko predjelo; Bavete sa plodovima mora; Filet brancina sa prilogom; Čokoladna torta; Čaša vina ili piva.
Mesni meni: Kajmak; Mućkalica; Pljeskavica sa prilogom; Čokoladna torta; Čaša vina ili piva. - Restoran „MASLINA“, Rovinj, Stjepana Radića 29, tel. 052/812 571; 091/405 0033;
Riblji meni: Rižoto sa dimljenim lososom, pomidorini i crveni radić; Lignje sa hladnim umakom od kapara i pomidorina; Cheescake sa mileramom i šumskim voćem; Čaša vina.
Mesni meni: Domaći njoki u mozzareli sa orasima; Biftek na podlozi od poriluka, prilog Ratatui; Kolač sa čokoladom i makom; Čaša vina. - Restoran „ORCA“, Gripole 70, Rovinj, 052/816-851, 098/421 421
Riblji meni: Palenta sa listom i kanaštrelama; File brancina u umaku od bijelog vina i vrhnja, Zulien povrće, salata; Domaća skuta sa smokvama prelivena kremom od naranče i muscatom; Čaša vina.
Mesni meni: Palenta sa špaletom i šparugama; Teleće pečenje sa restanim krumpirom, salata; Domaća skuta sa smokvama prelivena kremom od naranče i muscatom; Čaša vina. - Restoran „FERAL“, Cocaletto 27, 052/829-070, 098/1960759; radno vrijeme 18,00-23,00
Riblji meni: Carpaccio od jadranske tune; Sezonski brodet „Feral“, Palenta sa začinskim biljem i sezonsko varivo; Feralovi ravioli sa medom i orasima; 0,25 dl vina po osobi.
Mesni meni: Domaći proljetni pljukanci; Mlada istarska janjetina u teči, krumpir sa ružmarinom i sezonsko varivo; Feralovi ravioli sa medom i orasima; 0,25 dl vina po osobi. - Restoran „GRACIANO“, Obala palih boraca bb, 052/811-515, 098/256 484
Riblji meni: Marinirana riblja fantazija; Dimljeni jadranski file s prilogom; Agro čokoladni desert; 0,2 Malvazija „Panjoka“.
Mesni meni: Proljetna fritaja; Ramstek s prilogom; Nonin kolač; 0,2 Cuvee „Panjoka“. - Restoran „ARUPINUM“, Rovinj, Luje Adamovića 29, tel. 052/853-750
Riblji meni: Pljukanci s tikvicama i kozicama; File ribe s kaparima i maslinama na podlozi od blitve; Domaći kolač; Vino 0,1: Malvazija Laguna.
Mesni meni: Ravioli sa tartufima; Svinjski medaljoni u umaku od gljiva s domaćim njokima; Domaći kolač; Vino 0,1: Merlot Laguna.
Navedene delicije moći ćete kušati po promotivnoj cijeni od 120,00 kuna po meniju.
###
Po poteh rovinjskih specialitet
V restavraciji Orca v Rovinju je bila v četrtek, 30. marca 2017, v organizaciji združenja Udruženje obrtnika Rovinj in Turistične skupnosti mesta Rovinj-Rovigno predstavljena spomladanska izdaja gastro dogodka Po poteh rovinjskih specialitet (orig. Putovima rovinjskih delicija) v okviru katere bo 13 rovinjskih restavracij po promocijski ceni 120,00 kun na meni od 01.-08. aprila 2017 ponujalo domače specialitete, pripravljene iz sezonskega živeža. Na dogodku, ki iz leta v leto privabi vedno več obiskovalcev, bodo sodelovale restavracije: La Perla, Brancin da Nino, Lovor, Fortuna, Volley Ferata, Calisona, Dario, Sidro, Maslina, Orca, Feral, Graciano in Arupinum.
