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Während der Manifestation in bekannten Rovinjer Restaurants wird den Gästen die Möglichkeit geboten werden Köstlichkeiten zu verlockenden Preisen zu kosten.

Am Donnerstag, den 30. März 2017, wurde im Restaurant Orca in Rovinj in Organisation der Handwerkervereinigung von Rovinj und dem Tourismusverband der Stadt Rovinj-Rovigno die Frühlingsausgabe der Gastro-Veranstaltung Auf den Wegen der Rovinj

Brechen Sie auf, auf die Wege der Rovinjer Spezialitäten, auf denen Sie in den folgenden angesehenen Restaurants vom Wein und Spezialitäten kosten können, die typisch für Rovinj und Istrien sind

1. Restaurant „LA PERLA“, Rovinj, Egidia Bullesicha 2, tel. 052/811 801; 098/9333511
   
   Fischmenü: "Bavette allo scoglio" mit Jakobsmuscheln, Tagliattelle mit Thunfisch und Cherrytomaten sowie Anchovis; Semifredo mit Waldbeeren; Ein Glas Malvazija - Wein„Vivoda“.
   Fleischmenü: "Pljukanci -Nudeln" mit Prosciutto, Spargel und Trüffel-Sauce; Putensteak in Thymiansauce mit getrockneten Pflaumen; "Krostata" aus Frischkäse und Waldbeeren, Ein Glas Teran-Wein „Antonac“.
   
   
2. Restaurant „BRANCIN DA NINO“ Rovinj, Pignaton-Platz 8, tel. 052/811-530, 091/281 1530
   
   Fischmenü: Shrimps auf Salat mit Zitrussauce; "Betrunkener Steinbutt" mit aromatischen Kartoffeln; Strudel mit Johannesbrotbraun und Schokosauce; Ein Glas Wein.
   Fleischmenü: Gerollter Prosciutto mit Frischkäse; Rumpsteak in Meerrettichsauce und bunter Polenta; Strudel in Karamellsauce; Ein Glas Wein.
   
   
3. Restaurant „LOVOR“, Rovinj, Vladimir Nazor bb, tel 052/815 964, 091/205 0064
   
   Fischmenü: Frittierte Fischlein "Girice"; Eintopf aus Scampi und Muscheln mit Polenta; Hausgemachter Kuchen, Ein Glas Wein.
   Fleischmenü: "Istrische Manestra"; Rumpsteak in Prosciutto-und Rotweinsauce mit Nudeln; Gnocchi mit Marmelade; Ein Glas Wein.
   
   
4. Restaurant „FORTUNA“, Rovinj, A. Rismondo 3, tel. 052/813-450, 097/700 8008
   
   Fischmenü: Fischsuppe; Risotto mit Meeresfrüchten, Rovinjer Stern - Fleischgericht, Tiramisu; 0,2l Wein.
   Fleischmenü: Tomatensuppe, hausgemachte Fuzi-Nudeln mit Sauce und gemischtem Salat; Tiramisu 0,2l Wein.
   
   
5. Speiselokal „VOLLEY FERATA“ Rovinj, Kolodvorsko šetalište 3, tel. 098 180 6238
   
   Fischmenü: Spaghetti mit Muscheln, Seebarsch-Filet auf Butter in Lauch- Karotten und Zucchini-Sauce; Schokoladen-Ravioli oder Palatschinken; Ein Glas Wein.
   Fleischmenü: Istrischer Teller: Prosciutto, istrische Wurst; Skuta-Käse; Schweinemedaillons in Champignonsauce und Polenta mit schwarzen Oliven; Schokoladen-Ravioli oder Palatschinken; Ein Glas Wein.
   
   
6. Restaurant „CALISONA“ Rovinj, Trg na mostu 4, tel. 052/815 313
   
   Fischmenü: Marinierte Anchovis mit Seebarsch-Mousse und Spargeln, Orade aus dem Ofen, Kuchen, ein Glas Malvazija – Wein.
   Fleischmenü: Spargelsalat mit Skuta-Käse und Eiern; Schweinemedaillons in grüner Pfeffersauce; Kuchen; ein Glas Merlot-Wein.
   
   
7. Restaurant „DARIO“ Rovinj, Pulska 3, tel. 052/830 555; 098/480 687
   
   Fischmenü: Meeresfrüchte-Brühe mit Gerste; Seebarchfilet in Cherrytomaten- Sauce und schwarzen Oliven mit Mangold und Kartoffeln; Palatschinken mit Zitrone und Zucker; Ein Glas Wein „Laguna Malvazija“.
   Fleischmenü: Ragout-Suppe; Gefülltes Schweinefilet mit Gemüse vom Grill; Panacotta; Ein Glas Wein „Laguna Merlot“.
   
   
8. Restaurant „SIDRO“ Rovinj, A. Rismondo 14, tel. 052/813 471; 091/ 559 3267
   
   Fischmenü: Maritime Vorspeise; Bavette mit Meeresfrüchten; Seebarsch-Filet mit Beilage; Schokoladen-Torte; Ein Glas Wein oder Bier.
   Fleischmenü: Milcherzeugnis "Kajmak"; Scharfes geschnetzeltes Gemüseschweinefleisch "Mućkalica"; Hacksteak "Pljeskavica" mit Beilage; Schokoladen-Torte; Ein Glas Wein oder Bier.
   
   
9. Restaurant „MASLINA“ Rovinj, Stjepana Radića 29, tel. 052/812 571; 091/405 0033
   
   Fischmenü: Risotto mit geräuchertem Lachs; Tomaten und rotem Radicchio –Salat; Tintenfische mit kalter Karpern-Sauce und Tomaten; Cheesecake mit Milchrahm und Waldbeeren; Ein Glas Wein.
   Fleischmenü: Hausgemachte Gnocchi in Mozzarella mit Nüssen; Beefsteak auf Lauchunterlage, Beilage: Ratatouille; Schokoladenkuchen mit Mohn; ein Glas Wein.
   
   
10. Restaurant „ORCA“, Rovinj, Gripole 70, Rovinj, 052/816-851, 098/421 421
    
    Fischmenü: Polenta mit Seezunge und Kammmuschlen, Seebarsch-Filet in Weißweinsauce und Milchrahm; Julien-Gemüse, Salat; Hausgemachter Skuta-Käse mit Feigen und Orangen-Musaktwein-Creme; Ein Glas Wein.
    Fleischmenü: Polenta mit Vorderschinken "špaleta" und Spargeln; Rinderbraten mit geschmorten Kartoffeln, Salat; Hausgemachter Skuta-Käse mit Feigen und Oragen-Muskatwein-Creme; Ein Glas Wein.
    
    
11. Restaurant „FERAL“, Rovinj, Cocaletto 27, 052/829-070, 098/1960759; Arbeitszeiten 18,00-23,00
    
    Fischmenü: Carpaccio aus adriatischem Thunfisch; Saisonaler Eintopf „Feral“; Polenta mit Gewürzen und Saison -Brühe; Hausgemachte Ravioli mit Honig und Nüssen; 0,25 dl Wein pro Person.
    Fleischmenü: Hausgemachte Frühlingsnudeln "Pljukanci"; Junges istrisches Lammfleisch im Topf; Kartoffeln mit Rosmarin und Saison-Brühe; Hausgemachte Ravioli mit Honig und Nüssen; 0,25 dl Wein pro Person.
    
    
12. Restaurant „GRACIANO“, Rovinj, Obala palih boraca bb, 052/811-515, 098/256 484
    
    Fischmenü: Marinierte Fischphantasie; Geräuchertes adriatisches Fischfilet mit Beilage; Agro Schokoladendessert; 0,2 Malvazija „Panjoka“.
    Fleischmenü: Frühlings-Eierspeise; Rumpsteak mit Beilage; Omas Kuchen; 0,2 Cuvee „Panjoka“
    
    
13. Restaurant „ARUPINUM“, Rovinj, Luje Adamovića 29, 052/853-750
    
    Fischmenü: Istrische Pasta-Spezialität Pljukanci mit Zucchini und Garnelen; Fischfilet mit Kapern und Oliven auf Mangold; Hausgemachter Kuchen; Wein 0,1l: Malvazija Laguna
    Fleischmenü: Ravioli mit Trüffeln; Schweinemedaillons in Pilzsauce mit hausgemachten Gnocchi; hausgemachter Kuchen; Wein 0,1l: Merlot Laguna
    
    Die genannten Spezialitäten werden zu einem Aktionspreis von 120 Kuna pro Menü serviert

Auf den Wegen der Rovinjer Delikatessen

Am Donnerstag, den 30. März 2017, wurde im Restaurant Orca in Rovinj in Organisation der Handwerkervereinigung von Rovinj und dem Tourismusverband der Stadt Rovinj-Rovigno die Frühlingsausgabe der Gastro-Veranstaltung Auf den Wegen der Rovinjer Delikatessen vorgestellt, bei welcher 13 Rovinjer Restaurants vom 01.-08. April 2017 zum Promo-Preis von 120,00 Kuna pro Menü selbstgemachte Delikatessen mit saisonüblichen Zutaten anbieten werden. An der Veranstaltung, die von Jahr zu Jahr mehr Gäste anzieht, nehmen folgende Restaurants teil: La Perla, Brancin da Nino, Lovor, Fortuna, Volley Ferata, Calisona, Dario, Sidro, Maslina, Orca, Feral, Graciano und Arupinum.

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