Okusi naših polj in kleti

Photo galerija

24.08.2022

Kmetijska zadruga Agrorovinj vas vabi na prireditev „Okusi naših polj in kleti“, ki bo potekala v četrtek, 25. avgusta, od 18:00 do 23:00 na Malem pomolu in Obali Pina Budicina v Rovinju.
Skozi cel večer bodo po dostopnih cenah na voljo degustacije proizvodov članov zadruge Agrorovinj: vrhunska vina in oljčna olja, zelenjava, sveže nabrana z rovinjskih polj, ter od gostujočih proizvajalcev pršut, sir in domači kruh, pripravljalo pa se bo tudi istrsko supo.
Zadruga Agrorovinj je iniciatorka zaščite veščine priprave istrske supe kot nematerialne kulturne dediščine Republike Hrvaške in organizatorka Festivala istrske supe, ki poteka januarja na praznik Antonje v Rovinjskem selu. V tem vzdušju se bo na tej prireditvi pripravljalo tradicionalo istrsko supo iz segretega črnega vina, popečenega domačega kruha, oljčnega olja, sladkorja in popra, predstavilo pa se bo tudi eno inovacijo: rovinjsko supo, ki se pripravlja iz segretega terana in merlota, medu, popečenega kruha, popečenih suhih fig, oljčnega olja, popra in rovinjskega pelinkovca.
Največji aktualni uspehi rovinjskih proizvajalcev oziroma članov zadruge Agrorovinj bodo predstavljeni ob promotivni degustaciji med 19.00 in 20.00. To bo priložnost, ko se bo lahko degustiralo malvazijo Santa Evfemija 2018 vinske kleti Vivoda, ki je bila letos nagrajena z zlato Decanterovo medaljo, nadalje tudi za to, da se predstavijo šampioni letošnje Antonje oziroma smotre vina rovinjščine: merlot vinske kleti Grota in sveža malvazija vinske kleti Vivoda kot tudi najboljše rovinjsko oljčno olje z letošnje Antonje proizvajalca Collis.
Pridite na mali poomč in na Obalo Pina Budicina v četrtek med 18. in 23. uro, degustirajte vina in oljčna olja rovinjščine, poskusite istrsko in rovinjsko supo, ob tem pojejte kak grižljaj sadja ali zelenjave z rovinjskih polj in se zabavajte ob glasbi dua Magnolija!