Još jedan rovinjski restoran okrunjen Michelinovom zvjezdicom
1.7.2025
Od danas, 1. srpnja 2025., Rovinj se može pohvaliti još jednim restoranom s Michelinovom zvjezdicom. Uz Monte, prvim restoranom u Hrvatskoj s Michelinovom zvjezdicom, i Agli Amici, prvim restoranom u Hrvatskoj s dvije Michelinove zvjezdice, Rovinj se može pohvaliti i restoranom Cap Aureo, u sklopu Grand Park Hotela Rovinj, kojem je upravo dodijeljena Michelinova zvjezdica.
Nova oznaka rezultat je tajnog ocjenjivanja hrvatskih restorana od strane profesionalnih inspektora Michelina, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane, a Michelinova selekcija važan je pokazatelj međunarodne prepoznatljivosti naše ponude.
Ovo priznanje rovinjskoj gastronomiji potvrda je kontinuiranog podizanja kvalitete, autentičnosti i kreativnosti na lokalnoj kulinarskoj sceni jer vrhunska gastronomija postaje sve važniji motiv dolaska turista i dio rovinjske ponude.
