Gastro- Geschmäcker Istriens

Auf dieser Veranstaltung, die einen promotiv-edukativen Charakter hat, werden Gerichte vorbereitet werden, die auf einheimischen, traditionellen und lokalen Lebensmitteln basieren und vor Ort zubereitet werden. Außer der Speisen werden die Besucher auch Weine, Olivenöl und andere Erzeugnisse degustieren können.
11. GASTRO GESCHMÄCKER ISTRIENS
PROGRAMM
11,00 – Küste Pino Budicin
Offizielle Eröffnung der Manifestation
11,00 – 15,00
Küste Pino Budicin
show cooking, Degustation von Speisen und anderen Produkten Präsentation des Projekts „heimischer Web-Marktplatz“
Unterhaltungsprogramm:
Kulturgesellschaft „Plesarin“ Rovinj, „Magnolija“, Rovinj FM
Leiter: Igor Franković, Suzana Krošelj
12,00 -13,00
Zubereitung von Speisen mit "kaneštrele-Muscheln"
Bewertung der Speisen mit "kaneštrele-Muscheln"
13,30
Restaurant „Graciano“
Runder Tisch „ Wie kann man zu einer besseren Nutzung der touristischen Kapazitäten in Istrien beitragen“
TEILNEHMER
• Gewerbebetreiber-Verband Rovinj
• Gewerbebetreiber-Verband Bujštine - Umag
• Gewerbebetreiber-Verband Buzet
• Gewerbebetreiber-Verband Labin
• Gewerbebetreiber-Verband Pazin
• Gewerbebetreiber-Verband Poreč
• Gewerbebetreiber-Verband Pula
Jagdverband Rovinj – Societa' venatoria Rovigno
Berufsschule Eugen Kumičić Rovinj – Scoula di formazione professionale di Eugen Kumičić – Rovigno
Organisator:
Handwerkskammer der Gespanschaft Istrien
Gastgeber:
Die Stadt Rovinj
Medienpartner:
Rovinj FM
Förderer:
Tourismusverband Rovinj
Kroatische Handwerkskammer
Toruismusverband der Gespanschaft Istrien
Sponsoren:
Vitas Investa d.o.o. Pula,
Erste banka d.d.