Ritorna il Seasonal Food & Wine
14.5.2024
Questa primavera i menù dei ristoranti più noti di Rovigno e Valle proporranno tutti quegli alimenti che fanno dell'Istria una regione conosciuta e apprezzata per la qualità dei suoi cibi e delle sue bevande. Il Seasonal Food & Wine è un evento gourmet durante il quale, chi ha la fortuna di parteciparvi, avrà l'opportunità di gustare i sapori delle diverse stagioni sul proprio piatto. Oltre ad una ricca e varia offerta gastronomica che combina l'autentica cucina istriana con le sue varianti più moderne, anche quest'anno non mancherà una ricca offerta di vini. Infatti, per ogni alimento stagionale utilizzato nei piatti, i ristoranti suggeriranno anche un vino locale che ne esalti al meglio i sapori.
La particolarità di questo evento gourmet è che tutti gli eccellenti piatti proposti sono preparati dagli chef dei più rinomati e pluripremiati ristoranti di Rovigno e Valle. All’edizione di quest’anno del Seasonal Food & Wine parteciperanno: La Serra Anno Domini 547 (Hotel Istra, Isola di Sant'Andrea), Ristorante Mediterraneo (Hotel Monte Mulini, Rovigno), Laurel and Berry (Grand Park Hotel Rovinj), Ristorante La Grisa (Valle), Ristorante Oliveto (Meneghetti Wine Hotel & Winery, Valle), Brasserie Adriatic (Hotel Adriatic, Rovigno) e Artičoka (Rovigno).
Unitevi a noi in un indimenticabile viaggio gastronomico per l’Istria e non perdete l'occasione di provare alcune delle più squisite specialità istriane in una nuova veste. Al Seasonal Food & Wine, dal 18 maggio al 1° giugno, potrete assaporare tanti alimenti biologici locali e di stagione, preparati con cura, amore e maestria.
Per saperne di più visitate la pagina Seasonal Food & Wine 2024.