Vraća se Seasonal Food & Wine

Foto galerija

14.5.2024

Ovog proljeća na jelovnicima najpoznatijih restorana u Rovinju i Balama naći će se sve one namirnice zahvaljujući kojima je Istra prepoznata kao regija vrhunske hrane i pića. Seasonal Food & Wine je gourmet događanje u sklopu kojeg gosti imaju priliku okusiti godišnja doba na pjatu. Osim raznovrsne ponude jela u kojima se spaja autentična istarska kuhinja i njezine moderne varijacije, ni ove godine neće izostati bogata vinska ponuda. Naime, za svaku sezonsku namirnicu koja se koristi u jelima, restorani su dali i prijedlog lokalnog vina koji će njezine okuse najbolje istaknuti.

Posebnost ovog gourmet događanja jest u tome što sva vrhunska jela spravljaju chefovi poznatih i nagrađivanih restorana u Rovinju i Balama. Sudionici ovogodišnjeg Seasonal Food & Wine-a su: La Serra Anno Domini 547 (Hotel Istra, Otok sv. Andrija), Restaurant Mediterraneo (Hotel Monte Mulini, Rovinj), Laurel and Berry (Grand Park Hotel Rovinj), Restaurant La Grisa (Bale), Oliveto Restaurant (Meneghetti Wine Hotel & Winery, Bale), Brasserie Adriatic (Hotel Adriatic, Rovinj) i Artičoka (Rovinj).

Pridružite nam se na nezaboravnom gurmanskom putovanju Istrom i ne propustite neke od najljepših istarskih specijaliteta isprobati u novom ruhu. U sezonskim i lokalnim namirnicama ekološkog uzgoja pripremljenih s pažnjom i ljubavlju možete uživati od 18. svibnja do 1. lipnja.

Više o manifestaciji na Seasonal Food & Wine 2024