Agli Amici Rovinj – Prvi hrvatski restoran sa dvije Michelinove zvjezdice
27.6.2024
Novo izdanje Michelinova vodiča za Hrvatsku donijelo je sjajnu vijest da je Hrvatska, uz postojeće, prvi put dobila restoran s dvije zvjezdice, rovinjski Agli Amici obitelji Scarello. Izlazak novog Michelin vodiča ponovna je potvrda izvrsnosti hrvatske gastronomije. Michelinove zvjezdice su prestižne, globalno najznačajnije i neprepoznatljivije gastronomske oznake koje su rezultat tajnog obilaska hrvatskih restorana profesionalnih Michelinovih inspektora.
Rovinjski Agli Amici vodi talijanski chef Emanuele Scarello, a uz jedinstveno gurmansko iskustvo nudi prekrasan pogled na stari grad i otok Svetu Katarinu. Službeno je otvoren 22. lipnja 2021. godine i dobio je prvu Michelinovu zvjezdicu u manje od tri mjeseca. Restoran je smješten na modernoj i elegantnoj šetnici Lungomare Plaza u sklopu ACI Marine Rovinj te podno Grand Park Hotela Rovinj.
Uz restoran Agli Amici iz Rovinja, koji od sada nosi dvije Michelin zvjezdice, novim zvjezdicama mogu se pohvaliti restoran Dubravkin put iz Zagreba koji je dobio jednu zvjezdicu, dok su restorani Pelegrini (Šibenik), 360 (Dubrovnik), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb), Boškinac (Novalja), LD Restaurant (Korčula), Nebo (Rijeka), Alfred Keller (Mali Lošinj) te Korak (Jastrebarsko) uspješno zadržali svoje zvjezdice.
