Dani otvorenih vrata agroturizama Istre 2025
30.10.2025
Studeni u Istri već godinama ima poseban miris i okus – miris domaće kuhinje i okus tradicije. Kada se polja umire nakon berbi, a konobe ispune mirisima svježe spravljenih kobasica, ombola i toplog kruha, istarska obiteljska poljoprivredna gospodarstva otvaraju svoja vrata i s ponosom dočekuju goste željne autentičnih okusa i iskrenog domaćinskog doživljaja.
Eno-gastronomska manifestacija Dani otvorenih vrata agroturizama Istre ove godine slavi svoje jubilarno 15. izdanje, nastavljajući tradiciju okupljanja agroturizama diljem Istre s ciljem obogaćivanja turističke ponude, produženja sezone te promocije seoskih domaćinstava kroz reinterpretaciju tradicionalne istarske gastronomije. Sve ove godine rada na valorizaciji autentičnih istarskih okusa dokazale su uspješnost manifestacije, jer posjetitelji iznova s velikim iščekivanjem dočekuju svako njezino novo izdanje.
Tragovi burne istarske prošlosti i težačkog načina života stanovnika istarskog poluotoka utkani su u tradicionalnoj autentičnoj gastronomiji, koja je osim jela sačuvala običaje, načine pripreme, legende ali i sam način kuhanja. Sve to ostavilo je značajan otisak na lokalnu gastronomiju, kulturu i običaje te upravo manifestacija Dani otvorenih vrata agroturizama Istre kroz istinske doživljaje prepričava tradicionalnu istarsku kuhinju baziranu na namirnicama koje uzgajaju obiteljska poljoprivredna gospodarstva.
Manifestacija će se odvijati tijekom četiri vikenda u mjesecu studenom: 8.-9., 15.-16., 22.-23. i 29.-30. studenog 2025. godine. Tijekom trajanja jubilarnog izdanja, devet agroturizama diljem Istre pripremit će autentična jela po promotivnim cijenama, a pojedini će svoje ponude upotpuniti i dodatnim sadržajima, od obilaska domaćih životinja i folklornih nastupa, do predstavljanja vlastitih i lokalnih proizvoda, kao i organizacija kreativnih umjetničkih radionica za posjetitelje.
U ovogodišnjoj manifestaciji će sudjelovati agroturizam Cerovac iz Nedešćine, agroturizam Dušani iz Pazina, agroturizam Montižel iz Grožnjana, agroturizam Pineta iz Sv. Martina kraj Nedešćine, agroturizam Sia iz Vodnjana, agroturizam Štefanić iz Kaldira kraj Motovuna, agroturizam Ondina iz Svetvičenta, agroturizam Pod čeripnjon iz Sv. Petra u šumi te stancija Buršić iz Vodnjana. Petnaesto izdanje Dana otvorenih vrata agroturizama Istre svečano će započeti otvorenjem u Stanciji Pršutarni Buršić u Vodnjanu.
Detaljne informacije o ponudi jela svih uključenih agroturizama biti će dostupne na službenoj stranici manifestacije - www.dovai.eu te rezervacija termina biti će moguća putem direktnog kontakta sa željenim agroturizmom. Za vrijeme trajanja manifestacije, pojedini agroturizam nuditi će aperitiv, predjelo, glavno jelo, prilog, salatu i desert po promotivnoj cijeni u iznosu od 30,00 EUR. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva specifična su po proizvodnji vlastitih proizvoda te je to upravo ono po čemu će se ponude jela razlikovati.
Ovogodišnje izdanje manifestacije bit će obogaćeno kreativnim umjetničkim radionicama koje posjetiteljima nude priliku da, uz gastronomsko iskustvo, dožive i stvaralačku stranu istarskog nasljeđa. Pod stručnim vodstvom lokalnih umjetnika, sudionici će moći izrađivati i oslikavati vlastite keramičke predmete ili slikati motive istarskog krajolika, stvarajući pritom uspomene koje će ponijeti kući kao jedinstvena umjetnička djela.
Ove radionice predstavljaju spoj umjetnosti, tradicije i doživljajnog turizma, potičući kreativnost, interakciju i dublje povezivanje s lokalnom kulturom. Uz umjetničke aktivnosti, posjetitelji će moći posjetiti lokalna obiteljska poljoprivredna gospodarstva, kušati i kupiti domaće proizvode, te upoznati bogatstvo istarskog krajolika kroz šetnje, vožnje biciklom i druge rekreativne sadržaje koji zaokružuju autentičan istarski doživljaj.
Ne propustite posjetiti jednu od vrhunskih manifestacija koja promovira istarski ruralni poljoprivredni i gastronomski identitet. Rezervirajte na vrijeme svoj termin kako bi doživjeli istarsku gastro priču upotpunjenu kušanjem proizvoda što ih istarska zemlja pruža, spremljenih s ljubavlju agroturizama.
Info
Web stranica: www.dovai.eu
Facebook: https://www.facebook.com/dovaimanifestacija/
Instagram: https://www.instagram.com/manifestacija_dovai/
